طرز تهیه دوشاب یومورتا (آب انگور و تخم مرغ)؛ برای صبحانه

آیا به دنبال یک صبحانه سنتی و مقوی برای روزهای سرد هستید؟ دوشاب یومورتا یکی از خوشمزه ترین و مقوی ترین صبحانه های آذربایجان غربی است. این صبحانه نه تنها انرژی مورد نیاز شما را تامین می کند، بلکه طعمی منحصر به فرد و دلچسب دارد. در این قسمت از مجله اکالا تا دستور پخت با ما همراه باشید دوشاب یومورتا به شما یاد بده

مواد لازم برای تهیه ژل دوش یومورتا

برای تهیه آب انگور و تخم مرغ به مواد زیر نیاز دارید:

مواد اولیه را با تخفیف از اکالا خریداری کنید

مراحل آماده سازی دوش یومورتا

برای تهیه آب انگور و تخم مرغ باید مراحل زیر را طی کنید:

مرحله اول: تهیه گردو

گردو را بشکنید و مغز آن را جدا کنید. سپس گردوها را به اندازه دلخواه خرد کنید. توجه داشته باشید که گردو نباید کاملا پودر شود.

مرحله دوم: آب کردن کره و اضافه کردن آب انگور

یک تابه مناسب را روی حرارت ملایم قرار دهید. کره را داخل تابه بریزید و بگذارید کاملا آب شود. سپس آب انگور را به کره ذوب شده اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.

مرحله سوم: اضافه کردن کنجد و گردو

کنجد و گردوی خرد شده را به مخلوط کره و آب انگور اضافه کنید. همه مواد را خوب مخلوط کرده و کمی تفت دهید تا خامی گردو و کنجد به دست آید.

مرحله 4: تخم مرغ را اضافه کنید

تخم مرغ ها را در ظرف جداگانه ای بشکنید و خوب هم بزنید تا گلوله شوند. سپس تخم مرغ زده شده را به مواد داخل تابه اضافه کنید و سریع هم بزنید تا تخم مرغ یکدست شده و با بقیه مواد مخلوط شود.

دوش یومورتای شما آماده است. می توانید آن را در ظرف مورد نظر بریزید و با نان گرم سرو کنید. بنوشید!

در این بخش مجله آشپزی اکالا، آموزش دوشاب یومورتا را شروع کردیم. ترکیبی که شاید در ابتدا کمی عجیب به نظر برسد اما طعم بی نظیرش شما را شگفت زده خواهد کرد. پیشنهاد می کنیم حتما این صبحانه گرم و مقوی را امتحان کنید زیرا به شما کمک می کند روز خود را با انرژی شروع کنید.

من سحر هستم و عاشق نوشتن و تولید محتوا هستم. من چندین سال است که این مسیر را با علاقه دنبال می کنم و سعی می کنم مهارت هایم را ارتقا دهم.