طرز تهیه «مدربال بادمجان»; غذاهای خوشمزه تونس
قارچ بادمجان نوعی خورش عربی است که اصل آن به تونس می رسد. این غذا از ترکیب گوشت، بادمجان و نخود تشکیل شده است. اگر گوشت دوست ندارید یا گیاهخوار هستید، می …
طرز تهیه پوسته گردو; یه شام مقوی
ته چین یکی از پرطرفدارترین و خوشمزه ترین غذاهای مجلسی است که می توان آن را به روش های مختلف طبخ کرد. گردو تکین نیز یکی از متفاوت ترین انواع تکین است …
چرا «مولان» به عنوان یکی از مهم‌ترین انیمیشن‌های تاریخ دیزنی شناخته می‌شود؟
با گذشت نزدیک به ۲۵ سال از اکران انیمیشن مولان، این اثر همچنان یکی از برجسته‌ترین و تحسین‌شده‌ترین ساخته‌های دیزنی به شمار می‌رود. اما چرا «مولان» مهم است و چه چیزی این …
رنسانس دیزنی با انیمیشن تارزان به اوج شکوه خود رسید
انیمیشن «تارزان» نقطه‌ی اوج دوران رنسانس دیزنی محسوب می‌شود. از دهه ۱۹۳۰، دیزنی فیلم‌های درخشانی تولید کرده است، اما بسیاری از مخاطبان معتقدند که اوج موفقیت این استودیو بین سال‌های ۱۹۸۹ تا …
برنج گردوی همدانی با مرغ; آسان و سریع برای یک ناهار مقوی
اگر به دنبال غذایی سنتی و لذیذ هستید که طعم اصیل ایرانی را به خانه شما بیاورد، گردوی همدانی با مرغ پیشنهاد امروز برای شماست. در این مقاله از مجله اکالاطرز تهیه …
آش غور; پادشاه خاکستر برای یک ناهار فراموش نشدنی
آش غور یک غذای سنتی و دلچسب ایرانی است که با ترکیب دلپذیر ترشی غور و عطر سبزی طعمی بی نظیر به کام می دهد. اگر به طعم ترش علاقه دارید، طعم …
فیلم های ایرانی مشابه بی بدن با داستانی واقعی
سینما از دیرباز به عنوان ابزاری قدرتمند برای روایت داستان‌ها و بازتاب واقعیت‌های زندگی مورد استفاده قرار گرفته است. فیلم‌هایی که بر اساس رویدادهای واقعی ساخته می‌شوند، نه تنها به مخاطب سرگرمی …
لوبیا پلو با گوشت چرخ کرده و هویج؛ یک ناهار کامل و مقوی
آیا به دنبال یک غذای ایرانی خوشمزه و مقوی هستید؟ طعم بی نظیر ترکیب لوبیا، گوشت و هویج در لوبیا پلو همه را به خود جذب می کند. لوبیا پلو با گوشت …
رول گوشت و پسته; یک شام رسمی با عطر دلپذیر
آیا به دنبال یک غذای جدید و متفاوت برای شام هستید؟ رول گوشت و پستهیک شاهکار آشپزی است که با ترکیبی از گوشت نرم، پسته معطر و سس مقوی هر سلیقه ای …
خورش گردو؛ سلطان خورش های ایرانی برای یک ناهار مقوی
خورش گردو یکی از خوشمزه ترین غذاهای اصیل ایرانی است که با وجود شباهت هایی که با خورش فسنجان دارد به روشی متفاوت تهیه می شود. خورش گردو معمولا در شهرهای مختلف …
